ארכיון חודשי: מרץ 2010

סניטציה (ניקיון וחיטוי)

  היין עובר תהליכים רבים וחשוף למפגעים מיקרו-ביולוגיים והסיכויים להגיע לידי קלקול מתגברים אם לא מטפלים בנושא כראוי. אחד הדברים החשובים ביותר בתהליך הייצור הוא שמירה על סביבה סניטרית – מה שהופך את עבודת החיטוי לחלק מרכזי בכל תהליך הכנת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה תכנון והכנה עם התגים , , , , ,