ארכיון תגיות: טבעי

"יינות טבעיים" (Natural Wines) , גימיק שיווקי או אמיתה?

למרות גידול בתנועת יצרני "יינות טבעיים" בצרפת ואיטליה שם יקבים רבים מתהדרים בהיותם מפיקים של יינות טבעיים – וין נטורל ('vin naturel'), האיחוד האירופאי כלל לא מכיר במושג. המוטו של אותם יצרנים הוא כלום לא מוסף, כלום לא נלקח.  בהתחשב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות הכנת יין בעולם עם התגים ,