ארכיון תגיות: סולפיטים ביין

"סולפיטים" וכאב ראש – יאן ההולנדי בודק את המיתוס

מאכלים ומשקאות רבים מכילים גופרית\"סולפיטים" ברמה גבוה בהרבה מיין לבן או אדום אך נדמה שרק לגופרית ביין דבקה הסטיגמה של גרימת כאבי ראש ו"אלרגיות".  יאן בודק את העובדות ומפריח את המיתוס.   לכתבה לכתבה המתורגמת לעברית (יתכנו עיוותים לשוניים בשל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות הכנת יין בעולם עם התגים , , , ,